गर्मी के मौसम में बनाएं ठंडी-ठंडी रबड़ी

Samachar Jagat | Tuesday, 17 Apr 2018 11:32:08 AM
Make a cool Rabri in the summer season

इंटरनेट डेस्क। गर्मी के मौसम में ठंडी-ठंडी रबड़ी खाने का मजा ही कुछ और होता है। आप घर में आसानी से रबड़ी बनाकर तैयार कर सकती हैं। आपको बता दें कि रबड़ी बनने में थोड़ा ज्यादा समय लगता है लेकिन बनाने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती है। आइए जानते हैं रबड़ी बनाने की विधि .......

घर पर ऐसे बनाएं डोसा पिज्जा

सामग्री :-

दूध - 2 लीटर
चीनी - 2 कप
इलाइची पाउडर - एक छोटा चम्मच
बादाम - एक बड़ा चम्मच बारीक कटे हुए
पिस्ते - एक बड़ा चम्मच बारीक कटे हुए
सजावट के लिए
बादाम
पिस्ता

डिनर में बनाएं हिमाचली काबुली चना

विधि :-

रबड़ी बनाने के लिए सबसे पहले दूध को कडाही में रखकर उबलने दें और जब इसमें उबाल आ जाए तो गैस को धीमा कर दें और दूध को गाढ़ा होने दें।

बीच-बीच में दूध को चलाती रहें जिससे वो तले पर चिपके नहीं । जब दूध गाढ़ा हो जाए तब इसमें चीनी मिलाएं और फिर पकने दें।  

बच्चों के बर्थडे पर सर्व करें चिल्ड कोकोनट चीज केक

जब ये अच्छे से गाढ़ा हो जाए, तब गैस बंद कर दें। जब रबड़ी ठंडी हो जाए तब इसमें सारे मेवे डालें और इलायची पाउडर भी मिलाएं। 

रबड़ी बनकर तैयार है आप इसे फ्रिज में करीब एक घंटे रखें और इसके बाद सर्व करें। 

सुबह के नाश्ते में बनाएं स्वादिष्ट दाल ढोकली



 

यहां क्लिक करें : हर पल अपडेट रहने के लिए डाउनलोड करें, समाचार जगत मोबाइल एप। हिन्दी चटपटी एवं रोचक खबरों से जुड़े और अन्य अपडेट हासिल करने के लिए हमें फेसबुक और ट्विटर पर फॉलो करें!

loading...
ताज़ा खबर

Copyright @ 2018 Samachar Jagat, Jaipur. All Right Reserved.