भगवान शिव को भोग लगाने के लिए बनाएं खीर

Samachar Jagat | Monday, 06 Aug 2018 10:32:01 AM
Make sweet dish Kheer at home

इंटरनेट डेस्क। सावन माह में शिव पूजा के साथ ही खीर का भी बहुत महत्व होता है, अगर प्रत्येक सावन के सोमवार को भगवान शिव को खीर का भोग लगाया जाए तो वे बहुत प्रसन्न होते हैं। आज सावन का दूसरा सोमवार है, आप भी आज भोलेनाथ को प्रसन्न करने के लिए खीर का भोग लगाएं। आप आसानी से घर में खीर बना सकती हैं, खीर बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है, आइए आपको बताते हैं खीर बनाने की विधि.....

शाम के समय फैमिली के साथ लुत्फ उठाएं चाय के साथ गरमा-गरम ब्रेड पकोड़े का

सामग्री :-

चावल - 100 ग्राम
दूध - 2 लीटर
चीनी -100 ग्राम
इलायची - 4 पिसी हुई
बादाम - 8 से 10 बारीक कटे
काजू  - 8 से 10 बारीक कटे
चिरौंजी - एक बड़ी चम्मच
किशमिश - 8 से 10 धुली हुई
मखाने  - 7 से 8 कटे हुए
2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया नारियल
5 से 6 पत्ती केसर
घी

इटालियन डिश पास्ता को इस तरह बनाएं इंडियन स्टाइल में

विधि :-

खीर बनाने के लिए आप सबसे पहले चावल साफ करके अच्छी तरह धो लें,  बर्तन में दूध डालकर इसमें आधा कप पानी मिलाएं और गैस पर गर्म करने रख दें। दूध में उबाल आने के बाद इसमें चावल डालकर 8 से 10 मिनट तक मध्यम आंच पर बड़े चम्मच से चलाते हुए पकाएं।

जब चावल गलकर अच्छी तरह पक जाएं, तो दूध में चीनी डालकर मिलाएं। चीनी घुलने के बाद दूध में नारियल का बुरादा, मखाने, बादाम, काजू और चिरौंजी डालकर, खीर गाढ़ी होने तक लगभग 8 से 10 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं।

जब खीर गाढ़ी हो जाए तो इसमें पिसी हुई इलायची, केसर और किशमिश मिलाकर 2 मिनट तेज आंच पर पकाने के बाद गैस बंद कर दें, खीर बनकर तैयार है।

अगर आप भी चाहते हैं कि आपका नया प्लॉट वास्तुदोष से मुक्त हो तो इन चीजों का रखें ध्यान

अगर चाहते हैं कि माता लक्ष्मी आप पर रहें मेहरबान तो इस तरह से अपनी झाडू का रखें ध्यान



 

यहां क्लिक करें : हर पल अपडेट रहने के लिए डाउनलोड करें, समाचार जगत मोबाइल एप। हिन्दी चटपटी एवं रोचक खबरों से जुड़े और अन्य अपडेट हासिल करने के लिए हमें फेसबुक और ट्विटर पर फॉलो करें!

loading...
ताज़ा खबर

Copyright @ 2018 Samachar Jagat, Jaipur. All Right Reserved.