दीपावली के अवसर पर घर में बनाएं मोहनथाल

Samachar Jagat | Thursday, 12 Oct 2017 10:48:44 AM
Mohanthal

इंटरनेट डेस्क। दीपावली के अवसर पर घर में आसानी से मोहनथाल बनाया जा सकता है, मोहनथाल कई दिनों तक खराब नहीं होता है। आइए आपको बताते हैं मोहनथाल बनाने की विधि.....

इस दीपावली पर बच्चों के लिए बनाएं बिस्कुट के चॉकलेटी लड्डू

सामग्री :- 

कंडेन्स मिल्क - 400 ग्राम
चीनी - 200 ग्राम
बेसन - 3 कप
दूध - 2 चम्मच
केसर
1 कप घी 
घिसे हुए बादाम और पिस्ता

घर पर बनाएं स्वादिष्ट क्रीमी पनीर

विधि-

बेसन और दूध को अच्छी तरह से मिला लें और 30 मिनट के लिए ढंक कर रख दें। 

अब एक कढ़ाई में घी गरम करें, उसके बाद उसमें बेसन डाल कर 10 मिनट तक अच्छी तरह से भूनें।

मिश्रण को लगातार चलाते हुए उसमें कंडेन्स मिल्क और चीनी मिलाएं। 

इस मिश्रण को 15 मिनट तक अच्छे से मिलाएं और गाढा होने तक मिलाएं।

उसके बाद इसमें केसर डालकर गैस बंद कर दें। मिश्रण को एक घी लगे हुए प्लेट में डाल लें और फिर ऊपर से घिसे हुए बादाम और पिस्ते डाल दें। 

जब यह ठंडा हो जाए तब इसे अपने मन चाहे आकार में काट कर सर्व करें।

मिक्स वेजिटेबल कटलेट्स

वेज सीख कबाब

नींबू का अचार

 

यहां क्लिक करें : हर पल अपडेट रहने के लिए डाउनलोड करें, समाचार जगत मोबाइल एप। हिन्दी चटपटी एवं रोचक खबरों से जुड़े और अन्य अपडेट हासिल करने के लिए हमें फेसबुक और ट्विटर पर फॉलो करें!

loading...
ताज़ा खबर

Copyright @ 2017 Samachar Jagat, Jaipur. All Right Reserved.