दक्षिण ऑस्ट्रेलिया का छोटा सा गांव कूबर पेडी एक ऐसा गांव है जहां सभी लोग अंडरग्राउड घरों में रहते हैं। इन घरों को बाहर से देखा जाए तो ये घर बहुत ही साधारण लगते हैं लेकिन अंदर जाने पर इनका नजारा कुछ और होता है। आपको ये जानकर हैरानी होगी कि बाहर से साधारण दिखने वाले ये घर अंदर से एक होटल की तरह दिखते हैं।
इस जगह को कबूर पेडी 'ओपल कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड' भी कहा जाता है क्योंकि यहां पर सबसे ज्यादा ओपल मांइस है। यह एक डेजर्ट एरिया है, यहां पर गर्मियों में तापमान बहुत ज्यादा हो जाता है और सर्दियों में यहां बहुत ठंड पड़ती है। यहां रहने वाले इस समस्या से काफी परेशान थे और इसी वजह से लोगों को माइनिंग के बाद खाली बची खदानों में शिफ्ट कर दिया गया।
इन अंडरग्राउंड घरों में न तो ए.सी की जरूरत पड़ती है और न ही हीटर की। इन घरों में कई हॉलीवुड घरों की शूटिंग होती है। इन्हें देखने के लिए भी दूर -दूर से पर्यटक यहां आते हैं।