Pickle Recipe : घर पर इस तरह बनाएं ये अनोखा प्रकार का अचार

Samachar Jagat | Saturday, 05 Jun 2021 04:44:02 PM
Best Steak Marinade in Existence

यह एक पारिवारिक नुस्खा है जिसे केवल पिछले 5 वर्षों में विकसित किया गया है। इतने कम समय में इसने मुझे अपने करीबी लोगों में प्रसिद्ध बना दिया है, लेकिन अब तक मैंने इसे कभी किसी के साथ साझा नहीं किया है।

 


 
सामग्री

⅓ कप सोया सॉस
½ कप जैतून का तेल
⅓ कप ताजा नींबू का रस
¼ कप वोरस्टरशायर सॉस
1 ½ बड़े चम्मच लहसुन पाउडर
3 बड़े चम्मच सूखी तुलसी
1 ½ बड़े चम्मच सूखे अजमोद के गुच्छे
1 चम्मच पिसी हुई सफेद मिर्च
छोटा चम्मच गर्म मिर्च की चटनी (वैकल्पिक)
1 चम्मच सूखे कीमा बनाया हुआ लहसुन (वैकल्पिक)
चरण 1

एक ब्लेंडर में सोया सॉस, जैतून का तेल, नींबू का रस, वोरस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर, तुलसी, अजमोद और काली मिर्च डालें। चाहें तो गर्म मिर्च की चटनी और लहसुन डालें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक 30 सेकंड के लिए उच्च गति पर ब्लेंड करें।

चरण दो

वांछित प्रकार के मांस पर मैरिनेड डालें। कवर करें, और 8 घंटे तक सर्द करें। मांस को इच्छानुसार पकाएं।



 

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