हम सभी को सुबह के लिए कुछ अच्छा और टेस्टी चाहिए होता है और हमने अपने नास्ते में अप्पे बहुत बार खाए है पर क्या आपने कभी ब्रेड के अप्पे खाए है क्या अगर नहीं तो आज हम आपके लिए ले कर आए है ब्रेड के क्रिस्पी और टेस्टी अप्पे
आइए बनाते है टेस्टी अप्पे
सामग्री
- आधा स्पून हल्दी
- नमक स्वादानुसार
- 2 कटे हुए प्याज
- 1 कटा हुआ टमाटर
- आधी चम्मच लाल मिर्च
- जरूरत अनुसार तेल
- 8 ब्रेड
- 2 उबले हुए आलू
- 1 इंच पिसा हुआ अदरक
- 6 हरी मिर्ची
- 150 ग्राम कटा हुआ पनीर
बनाने की विधि
- आलुओं को उबालकर एक बाउल में मैश कर लें।
- अब ब्रेड को किनारों से अलग कर ले और बीच का हिस्सा एक प्लेट में निकाल लें
- मैश हुआ आलू में सारे मसाले डाल कर अच्छे से मिला ले।
- हाथ में ब्रेड रखें और मसाले को उसमे भर ले और पानी की मदद से गोल -गोल अप्पे बना ले।
- पैन को गैस पर चड़ा से और धीमी आंच पर तेल गरम करे।
- तेल के गरम होने के बाद बने हुए अप्पे को तेल में डाल दे और गोल्डन होने तक फ्राई करे।
- आप के अप्पे तैयार इस को आप सॉस या हरी चटनी के साथ सर्वर करे।