चाय के साथ लें स्पेशल क्रिस्पी स्वीट कॉर्न का मजा, इस तरह बनाएं ये रेसिपी, नोट करें ?

Samachar Jagat | Wednesday, 16 Jun 2021 12:23:15 PM
Enjoy special crispy sweet corn with tea, make this recipe like this, note

लाइफस्टाइल डेस्क। दोपहर को या शाम को चाय के साथ हल्का फुल्का नाश्ता भी होना चाहिये। हमेशा मन कुछ अच्छा और टेस्टी खाने का करता है। वैसे आप आज घर पर क्रिस्पी स्वीट कॉर्न रेसिपी बना सकती हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है। साथ ही ये चाय के साथ आपको काफी अच्छे लगेंगे। 

तो आइये जानते हैं स्वीट कॉर्न रेसिपी...

सामग्री

-2 कप स्वीट कॉर्न
-1/4 कप राइस फ्लोर
-1/4 कप कॉर्न फ्लोर
-1 चम्मच मैदा
-1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
-1/2 कश्मिरी लाल मिर्च पाउडर


-1/4 चम्मच भूना जीरा पाउडर
-1/2 आमचूर पाउडर
-2 चम्मच बारीक कटा प्याज
-2 चम्मच बारीक कटा शिमला मिर्च
-2 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
-नमक स्वादानुसार
-फ्राइंग ऑयल

बनाने का तरीका इस प्रकार है...

सबसे पहले पानी में थोड़ा नमक डालकर स्वीट कॉर्न को ऊबाल लें। अब ऊबले हुए स्वीट कॉर्न का पानी निकालकर उसमें राइस फ्लोर, कॉर्न फ्लोर, मैदा, काली मिर्च पाउडर और नमक अच्छे से मिलाएं। गरम तेल में सुनहरा होने तक पकाएं। किचन पेपर का इस्तेमाल करें और 1 मिनट के लिए रखें।

अब एक बड़े कटोरे में कश्मिरी लाल मिर्च पाउडर, भूना जीरा पाउडर, आमचूर पाउडर मिलाएं और प्याज,शिमला मिर्च, हरा धनिया एड करें। सभी को अच्छे से मिलाएं। लीजिये तैयार हैं आपके स्पेशल क्रिस्पी टेस्टी स्वीट कॉर्न। अब आप आराम से इसका टेस्ट ले सकती हैं। 



 

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