इंटरनेट डेस्क। सर्दी के मौसम में आपकों बाजरा खाना चाहिए। बाजरे की तासीर गर्म होती है और इसे सर्दी में खाने से कई तरह के फायदे मिलते है। बाजारा खाने से आपकी हैल्थ भी ठीक रहती है। इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फाइबर, प्रोटीन रहता है जो हमारी बॉडी के लिए बहुत अच्छा है। ऐसे में हम बाजरे के कई व्यंजन बना के खा सकते है।
बाजरे का उपमा
आपने सूजी का उपमा तो खाया होगा लेकिन सर्दी में आपकों बाजरे का उपमा भी खाना चाहिए। बाजरा का उपमा बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसे बनाना भी काफी आसान होता है।
बाजरे की खिचड़ी
आप बाजरे की खिचड़ी घी और गुड के साथ भी खा सकते है। साथ ही आपकों वेजिटेबल खिचड़ी बनानी है तो आप वो भी खा सकते है। इसमें आप प्याज, गाजर, मटर, गोभी आदि का उपयोग कर सकते हैं।