Missi Roti Reipe : घर पर बनी सादा चपाती तो रोज ही खाते हो, आज इस तरह रेसिपी करें होटल वाली मिस्सी रोट, नोट करें आसान रेसिपी

Samachar Jagat | Wednesday, 28 Apr 2021 01:29:41 PM
Missi Roti Reipe: If you eat plain chapatti made at home everyday, do the recipe like this today, missi rot with hotel, note the easy recipe

लाइफस्टाइल डेस्क। होटल में आपने कई प्रकार की रोटी खाई होगी। इसमें मिस्सी रोटी बहुत ही स्वाष्टिक और लोगों की पसंद में शामिल है। है। मिस्सी रोटी के शौकीन इसे लन्च या डिनर में लेना पसंद करते हैं। वैसे आप मिस्सी रोटी घर पर भी बना सकते हैं। इसे बनाना भी बेहद आसान है।

तो आइए आज रेसिपी सेक्शन में जानते हैं मिस्सी रोटी बनाने का तरीका...

सामग्री

-गेहूं का आटा - 1 कप
-बेसन - 1 कप
-अजवायन - 1/4 छोटी चम्मच
-हींग - 1-2 पिंच


-हल्दी - 1/4 छोटी चम्मच
-कसूरी मेथी - 1 टेबल स्पून
-तेल - 2 छोटी चम्मच
नमक - स्वादानुसार

मिस्सी रोटी बनाने का तरीका इस प्रकार है...

मिस्सी रोटी बनाने के लिए आटे और बेसन को किसी बर्तन में निकाल लीजिए। अब नमक, अजवायन, हींग, हल्दी, कसूरी मेथी और तेल डालकर मिला लीजिए। पानी की सहायता से नरम आटा गूंथ लें। इसे ढककर 15-20 मिनट के लिए रख दीजिए। अब हाथ पर थोड़ा तेल लगाकर आटे को मल कर चिकना कीजिए।

इसके बाद आटे की लोई बनाकर बेलकर रोटी बना लें। रोटी को सेंक लीजिए। सारी रोटी को इसी तरह बनाकर तैयार कर लीजिए। लीजियो तैयार है आपकी मिस्सी रोटियां। अब आप इसे अपनी मनपसंद सब्जी के साथ खा सकते हैं।



 
loading...




Copyright @ 2021 Samachar Jagat, Jaipur. All Right Reserved.