Recipe : गर्मियों में छाछ हर रोज पीनी चाहिये तो आज इस तरह बनाएं स्पेशल छाछ, नोट करें आसान रेसिपी ?

Samachar Jagat | Sunday, 30 May 2021 10:55:12 AM
Recipe :  If you want to drink buttermilk everyday in summer, make special buttermilk like this today, note easy recipe?

लाइफस्टाइल डेस्क। गर्मियों में छाछ हर रोज पीनी चाहिये। शरीर के लिए इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है। आज गर्मी के मौसम को देखते हुए हम आपको रेसिपी सेक्शन में स्पेशल छाछ बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसे पीते ही आपको बहुत अच्छा ठंडा ठंडा महसूस होगा। 

तो आइये जानते हैं स्पेशल छाछ बनाने की रेसिपी...

सामग्री

दही -250 ग्राम, पिसा हुआ जीरा - 1 चम्मच, काला नमक - स्वादानुसार, धनिया पत्ता, पुदीना पत्ती

बनाने का तरीका इस प्रकार है...

सबसे पहले एक बर्तन में दही को डाल कर अच्छी तरह से मथ लें। फिर इसमें 2 ग्लास पानी डाल कर अच्छी तरह मिक्स करें। इसके बाद इसमें काला नमक, जीरा डालें और अच्छी तरह फेंट लें।

अब गिलास में निकालें और फिर उस पर एक चुटकी जीरा और काला नमक और धनिया पत्ता ऊपर से डालें। लीजिये तैयार है आपकी स्पेशल छाछ। अब सर्व कीजिये। 



 

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