Recipe: होली पर इस प्रकार घर पर बनाएं स्वादिष्ट रसमलाई, इन चीजों का जरूर रखें ध्यान

Samachar Jagat | Saturday, 27 Mar 2021 11:56:01 AM
Recipe: Make delicious rasmalai at home like this on Holi

इंटरनेट डेस्क। रंगों के त्योहार होली पर आप कुछ न कुछ विशेष बनाने के बारे में सोच रहे होंगे। आज हम आपको घर पर ही स्वादिष्ट रसमलाई बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। जिसे आपका एक बार बनाने के बाद बार-बार बनाने का मन करेगा।  

आवश्यक सामग्री: 
दूध- डेढ़ लीटर
बादाम- दो बड़े चम्मच 
पिस्ता- दो बड़े चम्मच 
इलायची पाउडर-एक चम्मचचीनी- एक कप
केसर- 15-20 नग 

बनाने का तरीका:
- सर्वप्रथम मध्यम आंच पर दूध को उबलने दें। इसके बाद इसमें बादाम, पिस्ता, इलायची पाउडर, चीनी और केसर और और चीनी डाल दें। 
- दूध में इन सभी चीजों को मिक्स करने के बाद इसे धीमी आंच पर करीब 20 मिनट तक पकाएं। जब दूध की मात्रा कम हो जाए तो इसे ठंडा होने के लिए रख दें। इस प्रकार आपकी रसमलाई बनकर तैयार हो जाती है। 
 



 

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