Recipe : अब कम समय में बनाए मखाना चाट, जानें रेसिपी

स्वस्थ और फाइबर युक्त आसान मखाना चाट रेसिपी आजमाएं। मखाना चाट स्वस्थ और सेहत के लिए फायदेमंद होते है।  इसे बनाने के लिए आपको कुछ सामग्री चाहिए। इस रेसिपी को आसनी से बनाया जाता है। आइए जानते है रेसिपी। 

मखाना चाट की सामग्री
4  टमाटर
3  आलू उबले हुए 
जरूरतानुसार नमक 
1 छोटा स्पून लाल मिर्च पाउडर
3 मुट्ठी धनिया पत्ती
4 मुट्ठी भुनी मूंगफली हुई 
2 हरी मिर्च
3  कप कमल के बीज चबूतरे
2 छोटा स्पून जीरा पाउडर
2 1/2 स्पून नींबू का रस
नमकीन 
3 स्पून घी

विधि  
सबसे पहले  पैन को गर्म करें और उसमें घी डालें। घी गर्म हो होने के बाद कमल के बीज (मखाना) डालें। इन्हें तब तक फेंटें जब तक इनका रंग गोल्डन न हो जाए।

अब सभी सब्जियों को अच्छे से काट लें। सभी सामग्री को एक बाउल में मिक्स कर लें।

अब एक बाउल लें और उसमें नींबू का रस, लाल मिर्च, सेंधा नमक और बाकी सामग्री डाल दें । सभी को अच्छी तरह से मिलाएं और टॉस किए हुए मखाने को ताजा हरा धनिया, हरी मिर्च और नमक के साथ मिला लें । मूंगफली के दानों से सजाकर आनंद लें।