इंटरनेट डेस्क। पास्ता आपने भी खाया होगा और आप इसे कभी शादी में तो कभी कई होटल, रेस्टोेरेंट में खा चुके होंगे। लेकिन अगर आप भी घर पर व्हाइट पास्ता बनाकर खाना चाहते है तो आज हम आपकों बताने जा रहे है उसकी रेसीपी।
क्या चाहिए
पास्ता - 150 ग्राम
दूध- 3 कप
मैदा
ब्रोकोली - एक चौथाई कप
चीली फ्लेक्स- एक टीस्पून
काली मिर्च- 3 चुटकी
नमक
ग्रीन शिमला मिर्च
पीली शिमला मिर्च
लाला शिमला मिर्च
बटर- 3 टेबलस्पून
ड्राइड हर्बस- डेढ़ चम्मच
चीज- आधा कप
लहसुन - दो टीस्पून
बनाने की विधी
सबसे पहले एक कटोरी में दूध, मैदा और नमक डालकर अच्छे से मिश्रण तैयार कर लें और उसके बाद अब पैन में बटर गर्म कर इसमें लहसुन भूनें और अब इसमें तीनों प्रकार की शिमला मिर्च डालकर पांच मिनट तक पका लें। इसके बाद इसमें ब्रोकोली डाल दें। अब इसमें चीली फ्लेक्स, मिक्सड हर्बस, चीज, नमक मिलाकर पांच से छह मिनट तक पका लें। इसके बाद इसमें उबले हुए पास्ता मिला लें। अब आप गर्मा गर्म सर्व करें।