इंटरनेट डेस्क। केले की चिप्स का सेवन व्रत के दौरान भी किया जा सकता है। आज हम आपको सेहत के लिए फायदेमंद ये स्वादिष्ट चिप्स बनाने की विधि बताने जा रहे है। इसका सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलती है। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
जरूरी सामग्री:
- दस कच्चे केले
- सेंधा नमक आवश्यकतानुसार
- काली मिर्च पाउडर आवश्यकतानुसार
- देसी घी आवश्यकतानुसार
- अमचूर पाउडर पांच चुटकी
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले केले के छिलके उतार कर इसमें सेंधा नमक मिला लें।
- अब इन केलों को चाकू से पतले स्लाइस में काट कर इन्हें पानी में डाल दें।
-15 मिनट बार इन्हें पानी से निकालकर सूती साफ कपड़े पर फैला दें।
- अब पैन घी को गर्म कर इसमें केले की चिप्स को क्रिस्पी होने तक फ्राई कर लें।
- अब इन्हें प्लेट में निकालकर इनमें काली मिर्च पाउडर, सेंधा नमक और आमचूर पाउडर मिला लें।
- इस प्रकार से आपकी केले की स्वादिष्ट चिप्स बन जाती है।