Recipe Tips: घर पर ही बनाकर खा सकते है आप भी वेज स्प्रिंग रोल

Samachar Jagat | Wednesday, 23 Nov 2022 11:22:25 AM
Recipe Tips: You can also eat Veg Spring Roll by making it at home

इंटरनेट डेस्क। आज की इस लाइफ में हर किसी को फास्ट फूड खाने का शौक होता है। बहुत से लोग अलग अलग चीजों का खाना पसंद करते है। लेकिन आज हम आपकों बताने जा रहे है वेज स्प्रिंग रोल के बारे में जो खाने में तो टेस्टी है ही साथ ही बनाने में भी बहुत आसान है।

सामग्री

मैदा - डेढ़ कप
गाजर कद्दूकस - दो कप
तेल - दो टेबलस्पून
प्याज - एक कप
नूडल्स उबले - एक कप
अदरक बारीक कटा - दो टी स्पून
टमाटर कैचप - एक टी स्पून
नमक सवादानुसार
चिली सॉस - चार टी स्पून
पत्ता गोभी - दो कप
शिमला मिर्च - एक कप
लहसुन बारीक कटा - चार टी स्पून

बनाने की विधी

सबसे पहले एक कड़ाही में तेल गर्म कर अदरक-लहसुन को भून लें। अब इसमें प्याज भी डाले और उसे भी भूने। अब इसमें शिमला मिर्च, गाजर, पत्तागोभी भी डाले। इसके बाद  इसमें उबले हुए नूडल्स को डाल दें। पांच छह मिनट के बाद इसमें चिली सॉस, टमाटर कैचप और स्वादानुसार नमक भी मिला दें। इस प्रकार से आपकी स्टफिंग बन जाती है। इसके बाद आपकों मैदा की पतली पतली रोटी बेलकर हल्की सेकनी है। अब इस रोटी में स्टफिंग भरकर रोल बना लें। नॉनस्टिक पैन में तेल गर्म कर इसमें वेज स्प्रिंग रोल डीप फ्राई कर लें।



 

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