इंटरनेट डेस्क। आज के इस दौर में खाने को शौक हर किसी को होता है। बच्चों से लेकर बड़े तक सब फास्टफूड के शौकीन होते है। ऐसे में आपकों भी अगर फास्टफूड खाने का शौक है तो आपकों आज हम बताने जा रहे है पोटेटो रोल बनाने की रेसीपी। इसे बनाना आसान है।
सामग्री-
आलू उबले - 3
मैदा - डेढ कटोरी
गरम मसाला - एक टी स्पून
चाट मसाला - आधा टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर - जरूरत के अनुसार
कसूरी मेथी - एक से दो टी स्पून
तेल जरूरत के अनुसार
नमक
विधी
आपकों पोटेटो रोल बनाने के लिए सबसे पहले आलू लेने है और उन्हें उबाल लेना है। इसके बाद इन्हें कद्दूकस कर लें। अब उपर जो सामग्री दी हुई उसे आलू में मिला दे। इसके बाद एक बर्तन ले और उसमें मैदा लेकर उसमें पानी मिलाकर आटा गूंद लें। अब इस आटे की पतली पतली रोटी बनाकर इसमें आलू का मिश्रण भर कर रोल बना लेना है। इसके बाद इनकों तेल में फ्राई कर लें और सर्व करें।