इंटरनेट डेस्क। देशभर में गुरूवार को करवाचौथ का त्योहार मनाया जाएगा और उसकों लेकर महिलाओं ने तैयारियां भी कर ली है। खाने में क्या बनाए इसकों लेकर हम आपकों बताने जा रहे आपकों ये रेसिपी। करवाचौथ पर आप गोभी का पराठा बना सकते है। जो बहुत ही आसान है।
पराठा बनाने के लिए सामग्री-
2 कप गेहूं का आटा
1/2 कप घी
2 कप गोभी, कद्दूकस
2 टेबल स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ
1 टी स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ
1 टी स्पून हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1 टेबल स्पून नमक
1 टेबल स्पून नींबू का रस
कैसे बनाए
गोभी का पराठा बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं के आटे को गूंथकर उसकी छोटी लोई बनाले बीच में गोभी का मिश्रण रखें और इसे चारों ओर से बंद करके बेल लें। तवा अच्छी तरह गर्म हो जाए, तो आंच को हल्का कर दें। बेला हुआ पराठा डालें और सेंकने के बाद गर्मा-गर्म सर्व करें।