मौनसून शुरू हो गया है और हम सभी लोग दिन में काफी बार चाय पीने का मन होता होगा और आपने साधरण चाय चाय तो बहुत बार पी होगी पर आज हम आपको बताने जा रहे है कि गुलाब की चाय कैसे बनाए।
सामग्री
- 1.5 कप पानी
- 1 इंच अदरक कद्दूकस किया हुआ
- 1 इंच दालचीनी स्टिक
- 2-3 लौंग
- 5-6 गुलाब की पंखुड़ियां
- 3 बड़े चम्मच चायपत्ती
- 2 बड़े चम्मच स्वीटनर
- 3-4 इलायची
- 2 कप दूध
- 5-6 तुलसी के पत्ते
कैसे बनाएं गुलाब चाय
- एक बर्तन को गैस पर चढ़ाए और पहले पानी गर्म करें।
- इसमें अदरक, दालचीनी, इलायची, और गुलाब की पत्तियां डासें।
- इसमें चाय पत्ति और चीनी डालें।
- मसाला पकने के बाद इसमें दूध डालें और तुलसी पत्ते डाल कर उबाल ले।
- चाय को कुछ देर उबालें और गुलाब वाली चाय तैयार है।
- इसको छान कर गरम -गरम सर्व करे।