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इंटरनेट डेस्क। घूमने के लिए देश दुनिया में बहुत सी जगह है और उन जगहों पर आप अगर घूमने जा रहे है तो आपको वहां घूमने का आंनद लेने के साथ साथ वहा के व्यंजनों का भी आंनद लेना चाहिए। ऐसे में आपको बता रहे है गुजरात के स्वाद के बारे में जो आप गुजरात जाकर ले सकते है।
थेपला
गुजरात के नाश्ते में थेपला का स्वाद बड़ा है। माना जाता है की थेपला के बिना गुजराती थाली अधूरी है। ऐसे में आप अपनी यात्रा के दौरान इसका स्वाद लेना नहीं भूले। इसे बनाने के लिए बेसन का आटा, कसूरी मेथी, सौंफ, अजवाइन, तिल का इस्तेमाल किया जाता है। इसके बाद इसका स्वाद ला जवाब बन जाता है।
खांडवी
इसके साथ ही आप यहां की खांडवी का भी आनंद ले सकते है। इस गुजराती डिश का आंनद अगर आपने अपनी यात्रा के दौरान नहीं लिया तो आपकी यात्रा अधूरी है। इसे बनाने के लिए बेसन और दही का इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा राई, करी पत्ता, भूना हुआ जीरा और नारियल से इसे गार्निश किया जाता है।
pc- pxfuel.com, cookpad.com, foodviva.com
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