Breakfast Recipe: सुबह के नाश्ते में आप भी बना सकते है लौकी का पराठा

इंटरनेट डेस्क। मौसम गर्मियों का चल रहा है और इस समय घर से भूखे पेट जाना आपके लिए भी खतरनाक हो सकता है। ऐसे में आपकों बता रहे है एक हेल्दी नाश्ते के बारे में जो आपकों पसंद आएगा और वो है लौकी पराठा, जानते है इसकी रेसिपी। 

सामग्री
लौकी - 1 किलो
आटा - 2 कटोरी
प्याज - 2
लाल मिर्च पाउडर - 2 टी स्पून
हरी धनिया पत्ती कटी - 2 टेबलस्पून
तेल - जरूरत के मुताबिक
नमक 

विधि

आपकों लौकी को साफ कर कद्दूकस कर लेना है। इसके बाद प्याज के टुकड़े काट लें। एक मिक्सिंग बाउल लें और उसमें कद्दूकस लौकी और बारीक प्याज के टुकड़े डालकर दोनों को अच्छे से मिला लें। अब आपकों इस मिश्रण में लाल मिर्च पाउडर, नमक,हरी धनिया पत्ती डालकर सभी को अच्छी तरह से मिक्स करना है।

अब आपकों इस मिश्रण को आटे में डालना है और और आटे को गूंथ लेना है। इसके बाद आटे की लोइयां तैयार कर लें और नॉनस्टिक पैन लेकर उसे मीडियम आंच पर गर्म करे और उस पर तेल डालकर चारों तरफ फैला दें। इसके बाद पराठा सेंक ले और सर्व करें।