Cocumber-Mint Rayta Recipe : गर्मियों में आपके शरीर को ठंडक पहुंचाएगा खीरे-पुदीने का रायता, इस तरह बनाएं, नोट करें आसान रेसिपी ?

Samachar Jagat | Thursday, 13 May 2021 06:25:51 PM
Cocumber-Mint Rayta Recipe: Cucumber-mint raita will make your body cool in summer, make this way, note easy recipe?

लाइफस्टाइल डेस्क। गर्मियों में रायता आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। साथ ही ये खाने के स्वाद को भी दोगुना बढ़ा देता है। गर्मियों में खीरा-पुदीने से बना रायता टेस्टी होने के साथ साथ सेहत के लिए फायदेमंद होता है। ऐसे में आज हम आपको रेसिपी सेक्शन में ये रायता ही बनाना सिखा रहे हैं। 

तो आइए जानते हैं कैसे बनता है खीरा पुदीने का रायता...

सामग्री

दही - 2 कप, पुदीना पत्ती - 1/2 कप, बड़ा खीरा -1, भुना हुउा जीरा पाउडर - 1/4 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच, काला नमक - स्वादानुसार, सादा नमक - स्वादानुसार

बनाने का तरीका इस प्रकार है...

सबसे पहले खीरे को छीलकर कद्दूकस कर पुदीने की पत्तियों को बारीक काट लें। अब ग्राइंडर जार में पुदीने की कुछ पत्तियां डालकर पेस्ट बनाएं। दही को अच्छे से फेंटकर इसमें खीरा, पुदीने का पेस्ट, सभी मसाले और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें। लीजिये तैयार है आपका खीरा पुदीना रायता। अब इसे सर्व करें। 

 



 

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