Recipe: घर पर ही बना सकते हैं चना दाल वड़ा, ये है आसान विधि

Samachar Jagat | Thursday, 06 May 2021 05:09:50 PM
Recipe: Chana dal vada can be prepared at home, this is easy recipe

इंटरनेट डेस्क। कोरोना काल में अगर आपका मन बाहर की चीजें खाने का मन नहीं कर रहा तो आज हम आपको घर पर ही एक स्वादिष्ट चीज बनाने की रैसिपी बताने जा रह हैं। हम जिस चीज की बात करने जा रहे हैं वह साउथ इंडियन स्नैकस चना दाल वड़ा है। इसे एक बार हमारी विधि से बनाने पर आपका इसे बार-बार बनाने का मन करेगा। 

 जरूरी सामग्री:
चना दाल - 1 कप 
प्याज- 1/2 कटा हुआ
हींग पाउडर- 1/2 टीस्पून 
अदरक का पेस्ट- 1/2 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर- 2 टीस्पून
हल्दी पाउडर- 1/4 टीस्पून
हरा धनिया, करीपत्ते और स्वादानुसार नमक
 तेल-तलने के लिए

बनाने का तरीका:
- सर्व प्रथम गीली दाल को दरदरा पीस लें।
- अब तेल के अलावा सभी सामग्री मिलाकर मीडियम साइज के वड़े बना लें।
अब एक कड़ाही में तेल डालकर वड़ों को सुनहरा होने तक तल लें। इस प्रकार आपके स्वादिष्ट वडे बनकर तैयार हो जाएंगे। 
 



 

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