Recipe: इस प्रकार घर पर बनाएं स्वादिष्ट पनीर भुर्जी, ये चीज भी डालें 

Samachar Jagat | Wednesday, 07 Apr 2021 12:47:51 PM
Recipe: Make delicious paneer bhurji at home like this

इंटरनेट डेस्क। कभी-कभी आपके पास सब्जी बनाने के लिए बहुत ही कम समय होता है। आप चाहते हैं कि बहुत ही कम समय में आपकी सब्जी बनकर तैयार हो जाए। आज हम आपको बहुत ही कम समय में बनने वाली पनीर भुर्जी की रैसिपी बताने जा रह हैं। अगर आप इसे हमारी विधि से बनाएंगे तो यह बहुत ही स्वादिष्ट बनेगी। 

जरूरी सामग्री:
पनीर-दौ सौ ग्राम (कद्दूकस किया हुआ)
हरे मटर-आधा कप
हरी शिमला मिर्च- एक
टमाटर- दो
हरा धनिया
हल्दी पाउडर- एक चौथाई छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
धनिया पाउडर- आधा छोटा चम्मच 
अदरक का पेस्ट- आधा छोटा चम्मच 
जीरा- एक चौथाई छोटा चम्मच 
तेल- दो बड़े चम्मच 
स्वादानुसार सेंधा नमक

बनाने का तरीका: 
- सर्वप्रथम कड़ाही में तेल गर्म कर उसमें जीरा डालकर तडक़ाएं। 
- इसके बाद इसमें मटर, टमाटर, अदरक, शिमला मिर्च डालकर पांच मिनट तक पकाएं। 
- इसके बाद इसमें पनीर , हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह पका लें। 
- जब ये अच्छी प्रकार से पक जाएं तो इसमें नमक और धनियापत्ती डालकर गैस को बंद कर दें। 
- इस प्रकार आपका पनीर भुर्जी बनकर तैयार हो जाती है। 
 



 
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