Recipe of the Day: लौकी का डोसा इस विधि से बना लें आप, ये चीजें जरूर ही डालें

इंटरनेट डेस्क। लौकी एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है। ये सेहत के लिए भी लाभकारी होती है। क्या आपको पता है इसका स्वादिष्ट डोसा भी बनाया जा सकता है। आज हम आपको इसे बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। 

जरूरी सामग्री: 
दो कप लौकी
दो कप चावल का आटा
दो कप सूजी
चार टी स्पून नमक
आठ हरी मिर्च

इस प्रकार से बना लें आप: 
- सबसे पहले लौकी का छिलका हटाकर बीज निकालकर इसका ब्लेंडर में थोड़े से पानी के साथ स्मूद पेस्ट तैयार कर लें। 
- अब आप इसे एक बर्तन में डालकर इसमें चावल का आटा, सूजी, हरी मिर्च, नमक व पानी मिलाकर डोसा बैटर तैयार कर लें। 
- इसक 15 मिनट बाद  पैन गरम कर इस बैटर से डोसा सेंक लें। 
- अब आप चटनी के साथ इसका स्वाद लें। 

PC: lifeberrys