Recipe of the Day: इस बार लें घर के बने श्रीखंड का स्वाद, बनाना है बहुत ही आसान

इंटरनेट डेस्क। श्रीखंड का स्वाद लेना भला किसे पसंद नहीं होता है। ये एक लोकप्रिय डिश होती है। आप इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। घर पर बने  श्रीखंड का स्वाद सभी को बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री:
दही - दो किलोग्राम
शुगर - छह ग्राम
इलायची पाउडर - दस ग्राम
केसर - बीस ग्राम
गुलाब जल - 15 चम्मच
ड्राई फ्रूट्स -छह कप

इस विधि से बना लें आप: 
-श्रीखंड बनाने के लिए आपको दूध में केसर को अच्छे से भिगोना होगा। 
- अब आप दही को किसी कपड़े में डालकर पांच घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। 
- अब आप एक बर्तन में दही को छानकर इसमें चीनी मिली लें। 
- अब आप इस दही में केसर, गुलाब जल और इलायची पाउडर मिला लें। 
- अब आप ड्राई फू्रट्स से गर्निश इस श्रीखंड का स्वाद लें। 

PC: lifeberrys
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