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इंटरनेट डेस्क। कटहल की सब्जी खाने में काफी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। लेकिन इसको बनाने में और काटने में थोड़ी मेहनत लगती है। वैसे इसके खाने से आपको कई तरह के फायदे भी मिलते है। ऐसे में आज आपको यह भी बता रहे है की आप अगर कटहल की सब्जी खा रहे है तो फिर उसके साथ आपको क्या नहीं खाना है।
पपीता
आपको कटहल खाने के बाद पपीता खाने से हमेशा बचना चाहिए। बता दें की कटहल में ऑक्सलेट नामक रासायनिक यौगिक पाया जाते है। रिसर्च की माने तो ऑक्सलेट पपीते में मौजूद कैल्शियम से रिएक्शन करके कैल्शियम ऑक्सलेट बनाता है। जिससे हड्डियों की परेशानी हो सकती है।
दूध
कटहल खाने के बाद आपको दूध का सेवन करने से भी बचना चाहिए। ऐसा करने से त्वचा पर सफेद दाग और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। कटहल में मौजूद ऑक्सलेट, दूध में पाए जाने वाले कैल्शियम के साथ रिएक्शन कर सकता है।
pc- cookwithsummi.com, amar ujala, herzindagi.com
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