Recipe Tips: फलाहार में आप भी बना सकते है घर पर ही साबूदाना के अप्पे

इंटरनेट डेस्क। भारत देश में हर महीने कोई ना कोई व्रत त्योहार चलता ही रहता है। आज भी शिवरात्रि है और आपकुछ ना कुछ फलाहार बनाने की तैयारी में होंगे। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए है एक स्पेशल फलाहार की रेसीपी जो आपकों पसंद आएगी। आपकों बता रहे है साबूदाना के अप्पे बनाने की विधी।

सामग्री

2 कटोरी साबूदाना - भिगोया हुआ
आलू -उबले हुए 2 
काली मिर्च पाउडर 
हरी मिर्च बारीक कटी हुई 3
मूंगफली के दाने भुने हुए 
सेंधा नमक स्वादानुसार

विधि

आपकों साबुदाने के अप्पे बनाने के लिए मूंगफली को दरदरा पीस लेना है। उसके बाद एक बर्तन में साबूदाना,आलू,काली मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, मूंगफली दाने और सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लेना है। अब आपकों अप्पे स्टैंड को तैयार रखना है और उसमें थोड़ा तेल लगा देना है। इसके बाद मिश्रण के बॉल्स तैयार कर अप्पे स्टैंड में रखे । स्टैंड को गैस पर चढ़ाए और पांच मिनट तक पकाएं। इसके बाद बॉल्स पर हल्का सा तेल लगाकर पलटे दूसरी साइड से भी सेंक लें। आप इसे चटनी या दही के साथ खा सकते है।