Recipe Tips: आप भी गेस्ट के लिए बना सकते है श्रीखंड, खाकर हो जाएंगे खुश

इंटरनेट डेस्क। आपके घर पर कुछ गेस्ट आ रहे है और आप भी डिनर के बाद या लंच के बाद कुछ मीठा खाने को देना चाहते है तो आप खुद ही घर पर बना सकते है श्रीखंड। इसकी रेसिपी भी आसान है और ये सबको पसंद भी आता है। तो आए जानते है आज इसकी रेसिपी।

सामग्री

1 किलो गाढ़ा दही
300 ग्राम आइसिंग शुगर
1 लीटर दूध
ड्राई फ्रूटस टुकड़ों में कटे हुए
4 ग्राम इलायची पाउडर
10 केसर के धागे
5 बूंद गुलाब जल

विधि  
आपको श्रीखंड बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में थोड़ा सा दूध ले और उसमे केसर को भिगो दे। इसके बाद दही, आइसिंग शुगर, इलायची पाउडर, केसर, गुलाब जल, दूध, ड्राई फ्रूटस को एक जगह मिलाकर पेस्ट बना लें और फ्रीज में रख दें। इसको जमने के बाद इसमें नट्स और ड्राई फ्रूट्स मिलाए और सर्व करें।

pc- youtube