Health Tips: करना है आपको भी वजन कम तो डिनर में शामिल करे आप भी ये चीजे

इंटरनेट डेस्क। आप भी अपना वजन कम करना चाहते है और आप मेहनत भी कर रहे है तो आज आपके लिए लेकर आए है कुछ ऐसी डाइट जो आपको डिनर में शामिल करनी होगी। इस डाइट में आप क्या खा सकते है, जिससे आपका वजन जल्द कम हो जाए वो आपको बताने जा रहे है। 

साबुदाना खिचड़ी
1 कप साबूदाना, मूंगफली, 2 बड़े चम्मच घी, 1 चम्मच जीरा, 3 साबुत सूखी लाल मिर्च, 5 करी पत्ता, 1 चम्मच सफेद सेंधा नमक, 1 चम्मच मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती, 1 चम्मच नींबू का रस

बनाने की विधि
साबूदाना को धो लें और एक घंटे के लिए पानी में भिगो दे। साबूदाने में भुनी हुई मूंगफली, नमक और मिर्च पाउडर मिलाएं। एक पैन लें और इसमें घी गर्म करें। जीरा, साबुत सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। कुछ देर बाद साबुदाना का मिश्रण डालें और धीमी आंच पर पकाएं और गैस को बंद कर दें।

ओट्स इडली

1 कप ओट्स, 1 टी स्पून बेकिंग सोडा, नमक स्वादानुसार, 1 चम्मच हरी मिर्च, 1 चम्मच हींग, 2 चम्मच सरसों के बीज, 1 कप सूजी, आधा कप मटर, 1 बड़ा चम्मच दही, आधा कप छाछ

बनाने की विधि

आपको सभी सब्जियों को काटना है। अब ओट्स को सूखा भून लें और ठंडा होने दें। बाद में पीसकर पाउडर बना लें। इसके बाद, सूजी को सूखा भूने, इसे ठंडा होने दें और फिर इसे भुने हुए ओट्स के साथ मिलाले। इसके बाद कढ़ाई लें, उसमें तेल डालें फिर राई डालें। इसमें कटी हुई सब्जियां, मटर, बारीक कटी हरी मिर्च डालें और भूनें। अब इसमें ओट्स का मिश्रण मिलाएं, इसके बाद नमक, हींग, बेकिंग सोडा, दही और छाछ डालें। इसे ढककर कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें। कुछ देर में बनकर तैयार हो जाएगा ओट्स इडली।

pc- jagran.com