Recipe of the Day: गाठिया की सब्जी भी होती है बहुत ही स्वादिष्ट, इस विधि से बना लें आप 

इंटरनेट डेस्क। गाठिया बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन होती है। क्या आपको पता है इसकी स्वादिष्ट सब्जी भी बनाई जा सकती है? आज हम आपको इसे आसानी से घर पर ही बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री: 
2 कटोरी गाठिया
2 टीस्पून जीरा
1 कप दही
नमक 
तेल 
पानी 
1 टीस्पून हल्दी
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

इस प्रकार से कर लें तैयार: 
- सर्वप्रथम आपको कड़ाही में तेल गर्म कर इसमें जीरा चटकाना होगा।
- अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और दो कप पानी मिलाकर पका लें। - अब इसमें फेंटा हुआ दही और नमक मिलाकर कर उबाल आने तक पका लें।
 - ग्रेवी के हल्की गाढ़ी होने पर गैस को बंद कर इसमें गाठिया मिला लें। 
- इस प्रकार से आपकी गाठिया की सब्जी बन जाती है। 

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