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इंटरनेट डेस्क। बेसन का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट होता है। आप ये स्वादिष्ट हलवा शीतलाष्टमी के त्योहार पर आसानी से घर पर बना सकते हैं। एक बार इसका स्वाद लेने के बाद आपका इसे बार-बार बनाने का मन करेगा।
जरूरी सामग्री:
बेसन - पांच कप
दूध - पांच कप
चीनी - पांच कप
घी - 350 ग्राम
छोटी इलायची - बीस
पिस्ता - पांच टेबल स्पून
ड्राई फ्रूट्स
इस विधि से बना लें:
- सर्वप्रथम कड़ाही में थोड़ा सा घी डालकर इसमें बेसन भून लें।
- अब कड़ाही में दूध डालकर बेसन को भून लें।
- अब चीनी की चाशनी तैयार कर इसमें इलायची पाउडर मिला लें।
- अब इसमें भूना हुआ बेसन डाल दें।
-थोड़ी देर बार इसमें ड्राई फू्रट्स डाल लें।
-इस प्रकार से आपका बेसन का स्वादिष्ट हलवा बन जाता है।
PC: lifeberrys
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