Recipe of the day: गर्मियों में मेहमानों को बनाकर पिलाएं बादाम शेक

इंटरनेट डेस्क। मौसम गर्मियों का है और आपका मन भी इस मौसम में कुछ ठंड़ा ठंड़ा पीने का हो रहा है तो आपकों बता रहे है एक ऐसी रेसिपी जो आपकों पसंद तो आएगी ही साथ ही आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत ही काम की चीज है। ऐसे में आपकों को बता रहे है बादाम शेक बनाने की रेसिपी।

सामग्री :

दूध -1 लीटर
बादाम -20
इलायची पावडर - 1 छोटी चम्मच 
चीनी - दो टेबल स्पून
बर्फ

विधि :
आपकों बादाम शेक बनाने से पहले ही बादाम को लगभग 6 घंटें के लिए भिगों के रखना है। इसके साथ ही दूध को गर्म कर ले और ठंडा होने के लिए फ्रीज में रख दे। इसके बाद बादाम के छिलके उतार ले और ब्लेंडर में बादाम को डालकर पीस ले। इसके बाद में ब्लेंडर में ही चीनी और इलायची पावडर भी डाल दे और थोड़ा दूध डालकर अच्छे से पीस ले। अब दूध को फ्रीज़ से निकाले और पीसे हुए पेस्ट को दूध में मिलाइये और अच्छे से छान ले, ज्यादा ठंडा पीना है तो बर्फ डाले और गिलास में डालकर सर्व करें।