Recipe Tips: बच्चों को जरूर पसंद आएगी जीरा आलू की सब्जी, करें एक बार ट्राई

इंटरनेट डेस्क। सुबह के समय जब बच्चे स्कूल जाने की तैयारी कर रहे होते है तो घर वाल उनके लंच बॉक्स को तैयार कर रहे होते है। इस दौरान घर वालों को जो सबसे बड़ी टेंशन होती है वो यह की बच्चों के लिए सब्जी क्या बनाई जाए। ऐसे में हम आज आपकों बता रहे है जीरा आलू बनाने की रेसिपी।

सामग्री

आलू 6 उबले हुए
जीरा 1 चम्मच
हींग 2 चुटकी
लाल मिर्च पाउडर - छोटा चम्मच
गरम मसाला - छोटा चम्मच
धनिया पाउडर 2 चम्मच
अमचूर 1  चम्मच
तेल 1- बड़ा चम्मच
नमक

विधि

आपकों आलू के छिलके उतारने है। छुटे टुकड़ों में कट कर लेना है। कड़ाही में तेल गरम करें। जीरा डालें और भूनें और फिर हींग डालें। इसके बाद पिसा धनिया, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, और अमचूर पाउडर डालें और फिर से भूने। इसके बाद आपकों आलू और नमक डालना है और अच्छे से मिलाना है। थोड़ी दे बाद गैस से उतार ले और सर्व करें।