Recipe Tips: सर्दी के इस मौसम में बना ले आप भी प्याज के पकौड़े

इंटरनेट डेस्क। सर्दियों का मौसम चल रहा है और जैसे ही छुट्टी आती है या फिर मौसम ठंडा होता है तो हर किसी का मन चटपटा खाने को करता है। ऐसे में इस बार हम आपके लिए लाए है प्याज के पकौड़े बनाने की रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आने वाली है। 

सामग्री
बेसन - 2 से 3 कप
प्याज - 5
लाल मिर्च पाउडर - 2 टी स्पून
हरी मिर्च -  5
हरा धनिया कटा हुआ
अजवाइन - 1 टी स्पून
तेल - तलने के लिए
नमक - स्वादानुसार

विधि
प्याज को छिलले और उन्हें गोल गोल काट ले। अब कुछ समय के लिए पानी में डाल देे। इसके बाद आपकों बेसन लेना है और उसमें सामग्री में लिखे सभी मसाले डालकर पानी की सहायता से घोल तैयार करना है। इसके बाद आप इस घोल में कटे हुए प्याज डाले और फिर कड़ाही में तेल गर्म करें। गर्म होने के बाद उसमें घोल से पकौड़े बनाना शुरू करें, जब पकौड़े अच्छे से फ्राई हो जाए तो सर्व करें।

pc- vegecravings.com