Recipe Tips: सर्दियों में आप भी खा सकते है ब्रेकफास्ट में स्वीट कॉर्न पराठे

इंटरनेट डेस्क। सर्दियों का मौसम चल रहा है और इस मौसम में सुबह के ब्रेकफास्ट में आपको अगर किसी भी चीज का बना पराठा मिल जाए, चाहे आलू हो गोभी हो मटर हो या फिर मूली हो तो आपको मजा आ जाता है। ऐसे में आज इन सबसे हटकर पराठे कीे रेसिपी लाए है जो आपको पसंद आएगी और वो है स्वीट कॉर्न पराठा।

सामग्री
आटा-2 कप
स्वीट कॉर्न-1 कप
उबले आलू-2
प्याज-1 बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च-2 बारीक कटी हुई
धनिया पता-2 चम्मच
नमक-स्वादानुसार
तेल-2 चम्मच
अजवाइन- 1/2 चम्मच

विधि
आपको सबसे पहले स्वीट कॉर्न को कद्दूकस करना है और अब इसमें आलू, प्याज, नमक डालकर अच्छे से मैश करना है। इसके बाद आटे में ज़रूरत के हिसाब से पानी डालते हुए गूंथना हैं। इसके बाद आटे में से लेकर छोटी-छोटी लोइयां बना लें और इनमें कॉर्न मिश्रण को डालकर गोल-गोल कर लें और अच्छे से बेल ले। इसके बाद तवा गर्म करें और तेल की मदद से पराठे को ब्राउन होने तक अच्छे से दोनों साइड सेंक ले और खाएं।

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