Recipe Tips: आप भी बनाकर खा सकते है लंच में पापड़ की चटनी

इंटरनेट डेस्क। आप भी रोज रोज सब्जिया खाकर बोर हो चुके है और आपका मन भी कुछ अच्छा और चटपटा खाने का कर रहा है तो फिर आज आपको ऐसी चटनी बता रहे है जो आपके खाने का टेस्ट बढ़ा देंगी तो आए जानते है पापड़ की चटनी बनाने की रेसिपी। 

सामग्री
पापड़
प्याज
टमाटर
तेल
जीरा 
लाल मिर्च 
चाट मसाला

विधि
आपको सबसे पहले पापड़ को हल्की आंच पर सेंक लेना है। फिर कुरकुरा होने तक क्रश कर लें। इसके बाद प्याज और टमाटर को बारीक काट लें। नॉन-स्टिक पैन को गर्म करे एक चम्मच तेल डालें और जीरा डालकर तड़का लगाएं। प्याज-टमाटर को डालकर हल्का ब्राउन कर लें। पापड़ डालकर 2 मिनट तक पका लें। पापड़ से मसालों की खुशबू आने लगे, तो गैस बंद कर दें। इसके बाद एक बाउल में निकालें और ऊपर से लाल मिर्च, चाट मसाला डाल दें और रोटी के साथ खाए। 

pc- geekrobocook.com