Recipe Tips: आप भी बना सकते है बच्चों के लिए घर पर गार्लिक पनीर, खाकर हो जाएंगे खुश

इंटरनेट डेस्क। पनीर से लोग अलग अलग तरह की डिश बना लेते है और ये खाने में स्वादिष्ट भी लगता है। ऐसे में आप भी कुछ नया करते रहते होंगे। तो आज हम आपके लिए लेकर आए है गार्लिक पनीर की रेसिपी जो आपके बच्चों को जरूर पसंद आने वाली है। तो आए जानते है।

सामग्री 
300 ग्राम पनीर
1 से 2 प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ)
1 शिमला मिर्च (टुकड़ों में कटा हुआ)
4 साबुत लाल मिर्च
1 टी स्पून अदरक (बारीक कटी हुई)
8 लहसुन की कली (बारीक कटा हुआ)
1 टी स्पून सोया सॉस
1 टी स्पून सिरका
1 टी स्पून कॉर्न स्टार्च
1 टी स्पून चीनी
1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
1 टेबल स्पून तेल

विधि 
आपको सबसे पहले पनीर को टुकड़ों में काट लेना है। इसके बाद आपको साबुत लाल मिर्च और लहसुन की कलियां ग्राइंडर में डालकर पेस्ट बनाना है। अब एक कड़ाही में तेल लें और  इसमें कटा हुआ प्याज और अदरक डालकर भून लें। अब शिमला मिर्च डालें और बारीक कटा लहसुन डालकर भूनें, इसके बाद इसमें काली मिर्च, नमक, सोया सॉस, सिरका और चीनी मिला दे। अब इसमें पनीर क्यूब्स डालें और सभी को अच्छे से मिक्स कर दें। इसके बाद कॉर्न स्टार्च का पतला घोल बना लें और अब इसे पनीर के मिश्रण में डाल दें। तैयार है आपका गार्लिक पनीर।

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