Recipe Tips: मेहमानों के नाश्ते के लिए आप भी बना सकते है पनीर स्टफ्ड पकौड़े

इंटरनेट डेस्क। आपकों भी अगर खाने में पकौड़े ज्यादा पसंद है तो आपकों आज पकाड़ौ की ऐसी रेसिपी बताने जा रहे है जो आपकों जरूर पसंद आएगी। वैसे आप अपने घर आए मेहमानों के नाश्ते में इसे बना सकते है और ये है पनीर स्टफ्ड पकौड़े। जानेते है इनकी रेसिपी।

 सामग्री

10 पनीर स्लाइस
1 बाउल बेसन
1 चम्मच लाल मिर्च
2 हरी मिर्च (कटी हुई)
1/4 चम्मच हींग
1 चम्मच चाट मसाला
 आधा बाउल मैदा
 नमक 

विधि
आपकों सबेसे पहले बेसन में नमक, लाल मिर्च, हींग और हरी मिर्च, चाट मसाला और हरा धनियाडाल कर इन्हें मिक्स करना है और फिर इसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए इसका घोल बना लेना है। अब पनीर स्लाइस पर चाट मसाला, नमक डालकर, स्टफिंग रखकर दूसरी पनीर स्लाइस से इसे कवर कर दे। अब आपकों इसे मैदे में लपेटकर बेसन में डूबोना है और डीप फ्राई करना है। सुनहरे हो जाने के बाद निकाले और सवर्क करें।