Recipe Tips: सर्दियों में आप भी बना सकते है मूंगफली के पकौड़े, जान ले रेसिपी

इंटरनेट डेस्क। सर्दियों का मौसम है और इस समय आपको बाजार में खूब मूंगफली मिल जाएगी। ऐसे में आप चाहे तो इसके पकौड़े तकलकर भी खा सकते है आपको मजा आ जाएगा। तो जानते है आज इसकी रेसिपी। 

सामग्री
3 कप पोहा
3 कप मूंगफली के दाने
2 कप बेसन
1 चम्मच धनिया पाउडर
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
4 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
नमक
तेल

विधि
सबसे पहले आपको पोहों में पानी डालकर उन्हें धोकर रख देना है। इसके बाद एक कटोरे में बेसन और थोड़ा पानी डालकर इसका गाढ़ा घोल तैयार करना है और इस घोल में धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, नमक और धनिया पत्ता डालकर मिक्स करना है। इसके बाद पोहे को बेसन के घोल में डाल दे और इसमें मूंगफली के दाने भी डाल दें और अब इन सबको अच्छे से मिक्स कर ले। इसके बाद तेल गर्म करें और उसमें पकौड़े तल ले।

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