Recipe Tips: नाश्ते में बना सकते है आप भी मुरमुरे का उपमा, ये है आसान तरीका

इंटरेनट डेस्क। उपमा का नाम आते ही आपके दिमाग में जो सबसे पहले चीज आती है वो है सूजी। ऐसा इसलिए की उपमा सूजी से ही बनता है। लेकिन आज हम आपको मुरमुरे से बने उपमे के बारे में बताने जा रहे है जो नाश्ते के रूप में बेहतर आप्शन है। चलिए जानते है कि इसकी रेसिपी।

सामग्री
4 कप मुरमुरे
3 हरी मिर्च
करी पत्ते
2 प्याज
हरा धनिया
4 चम्मच मूंगफली
1 साबुत लाल मिर्च
2 चम्मच नारियल बुरादा 
2 लहसुन की कली
एक चौथाई काला नमक
आधा चम्मच हल्दी
3 चम्मच चने की दाल
तेल

विधि
आपको मुरमुरे का उपमा बनाने के लिए सबसे पहले मुरमुरे को 1 मिनट के लिए पानी में भिगोना है।उसके बाद उन्हें निचोड़ ले। अब आपको मिक्सी में साबुत लाल मिर्च, नारियल बुरादा, लहसुन की कली, काला नमक और चने की दाल डालें और पीस लें।

पैन में तेल डालें। इसमें प्याज और चना दाल डाल कर भूनें। इसमें करी पत्ते और हरी मिर्च भी डालें। अब आपको इसमें आधा चम्मच हल्दी मिक्स करनी है। उसके साथ ही मूंगफली डाले और मिक्स करें। 

आखिर में इसमें मुरमुरे, धनिया पत्ते और काला नमक डालें। इसमें मिक्सी में पीस कर बनाया हुआ पाउडर डाल कर मिक्स करें। तैयार है आपका मुरमुरे का उपमा।
 

pc- indianhealthyrecipes.com