Recipe of the Day: दीपावली पर बना लें ये स्वादिष्ट खीर, सेहत के लिए भी होती है बहुत ही लाभकारी 

इंटरनेट डेस्क। मखाने की भी बहुत ही स्वादिष्ट खीर बनाई जा सकती है। ये सेहत के लिए भी बहुत ही लाभकारी होती है। आज हम आपको इसे आसानी से घर पर ही बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। आप इस खीर को दीपावली के त्योहार पर भी बना सकते हैं। 

जरूरी सामग्री: 
- 200 ग्राम मखाने
- 2 लीटर दूध
- 2 चम्मच इलाइची पाउडर
- 200 ग्राम चीनी 
-4 चम्मच शुद्ध घी
- 2 कप काजू, बादाम, किशमिश, चिरोंजी, पिस्ता

इस प्रकार से बना लें मखाने की खीर: सबसे पहले एक पैन में घी गर्म कर इसमें मखाने डालकर भून लें। अब मखानों का ठंडा कर लें। अब दूध को उबालकर इसमें मखानों को डाल दें। इसके बाद दूध में बची हुई सभी चीजें डाल दें। इस प्रकार से आपकी मखाना खीर बनकर तैयार हो जाती है। 
 

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