Recipe of the Day: मसाला आलू फ्राई होती है बहुत ही स्वादिष्ट, ये है बनाने का तरीका 

इंटरनेट डेस्क। आलू की कई प्रकार से सब्जी बनाई जा सकती है। इसकी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आज हम आपको मसाला आलू फ्राई बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री: 
6 आलू
तेल 8 चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
अमचूर पाउडर 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च कुटी हुई 1 छोटी चम्मच
हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच
जीरा 2 चम्मच
गरम मसाला 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
कसा हुआ अदरक
सौंफ  बीज 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर 6 चम्मच
2 चुटकी हींग
2 हरी मिर्च कटी हुई

इस प्रकार से बना लें: 
-सबसे पहले प्रेशर कुकर में तेल गर्म कर इसमें जीरा, सौंफ और हींग का पका लें। 
- इसके बाद कुकर में आलू के टुकड़े, हल्दी पाउडर, नमक डालकर दो सीटी आने तक पकाएं।
- इसके बाद इसें बची हुई सभी चीजें डाल दें। 
-अब आपका मसाला आलू फ्राई बन जाता है। 

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