Recipe of the Day: टमाटर की बहुत ही स्वादिष्ट डिश है टोमैटो सालसा, इस विधि से बना लें

इंटरनेट डेस्क। टमाटर एक ऐसी चीज है जो हर रसोई में जरूर ही मिल जाएगा। आज हम आपको टोमैटो सालसा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद सभी को बहुत ही पसंद आएगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है। 

जरूरी सामग्री: 
6टमाटर
8 लहसुन की कली
1 प्याज कटी हुई
1 टीस्पून जीरा पाउडर
2 बड़ी हरी मिर्च कटी हुई
2 टीस्पून नींबू का रस
4 टीस्पून ऑलिव ऑयल
2 सूखी लाल मिर्च
4 टीस्पून धनिया
नमक स्वादानुसार

इस विधि से कर लें तैयार: 
-सर्वप्रथम टमाटर, प्याज और लहसुन को ड्राई रोस्ट कर लें। अब प्याज और लहसुन को अलग कर टमाटर को रोस्ट होने दें। 
- अब ग्राइंडर जार में टमाटर, प्याज, लहसुन, जीरा पाउडर, हरी मिर्च, सूखी लाल मिर्च, धनिया और नींबू रस डालकर पीस लें। 
- अब इसमेें ऑलिव ऑयल मिला दें। 
-इस प्रकार से आपका टोमैटो सालसा तैयार हो जाता है। 

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