Recipe Tips: सर्दियों में आप भी ले सकते है प्याज के पराठों का आनंद, जाने रेसिपी

इंटरनेट डेस्क। सर्दियों का सीजन है और इस सीजन में सुबह के नाश्ते में लोग पराठे खूब खाते है। चाहे फिर आलू हो, गोभी का है या फिर मटर का हो। ये खाने में बड़े ही स्वादिष्ट होते है। ऐसे में आज हम आपके लिए लाए है प्याज के पराठों की रेसिपी। तो आए जानते है। 

सामग्री
2 कप गेहूं का आटा
3 कप प्याज
2 हरी मिर्च
1 टीस्पून गरम मसाला
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून जीरा
1 टीस्पून चाट मसाला
1 टेबलस्पून हरा धनिया
नमक 
तेल 

विधि
आपको एक बर्तन में आटा और नमक मिलाकर पानी डालते हुए नरम आटा गूंद लेंना है। इसके बाद प्याज, हरी मिर्च, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, नमक, जीरा, चाट मसाला और हरा धनिया मिलाकर स्टफिंग तैयार करनी है। इसके बाद आटे की लोइयां तोड़ लें और बेल लें। इसके बाद इसमें स्टफिंग रखकर लोई को पैक करें और बेलकर पराठा का सेफ देकर तवे पर दोनों तरफ से तेल की मदद से सेंक ले और सर्व करें। 

pc- hindustan