Recipe Tips: चाय के साथ ले सकते है आप भी उड़द दाल की चकली का आनंद

इंटरेनट डेस्क। बारिश का मौसम है और इस मौसम में आपका चाय के साथ कुछ ना कुछ स्नैक्स खाने का मन करता होगा। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए है चकली बनाने की रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आने वाली है। ये चकली है उड़द दाल की तो जानते है रेसिपी।

सामग्री

उड़द दाल- पावडर
घी
तिल
हल्दी
नमक 
लाल मिर्च पाउडर
तेल

विधि
आपको उड़द दाल का पावडर लेना है और उसमें आपको थोड़ा घी डालना है और मिलाना है। इसके बाद आपको इसमें तिल, हल्दी,नमक और लाल मिर्च पाउडर मिलाकर अच्छे से आटा गूंथ लेना है। अब आपको इस मिश्रण का डो बनाकर थोड़ी देर के लिए छोड़ देना है। कुछ समय बाद डो को चकली मशीन से आकार देकर गर्म तेल में चकली को तले और सुनहरा भूनकर इसका स्वाद चाय के साथ ले।

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