Recipe : गर्मियों में ठंडक के लिए आज घर पर बनाएं स्पेशल आम का रायता, नोट करें आसान रेसिपी ?

Samachar Jagat | Tuesday, 08 Jun 2021 05:47:12 PM
Recipe  :  To cool down in summer, make special mango raita at home today, note the easy recipe?

लाइफस्टाइल डेस्क। गर्मियों के मौसम में खाने के साथ रायता जरूरी हो जाता है। बूंदी का रायता, पुदीना का रायता तो हम खाते ही रहते हैं। आज हम आपको स्पेशल आम का रायता बनाना सिखा रहे हैं। ये नॉर्मल दही आम की रेसिपी है, जिसे आप स्वीट डिश की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

तो आइए जानते हैं आखिर कैसे बनता है दही का रायता...

सामग्री
-3 कप ठंडा दही
-2-3 मीडियम साइज के आम (कटे हुए)
-1/4 छोटा चम्मच इलाइची पाउडर
-1/4 छोटा चम्मच केसर
-शक्कर जरूरत के अनुसार 

बनाने का तरीका इस प्रकार है...

सबसे पहले दही को अच्छे से फेंटकर उसके बाद आप इलाइची पाउडर, आम आदि डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। ऊपर से केसर डालें और इस रायते को खाने से पहले आप थोड़ी देर फ्रिज में रखकर ठंडा कर सकते हैं। लीजिये तैयार है आपका आम का रायता। इसे 2-3 घंटे के अंदर ही खा लें। क्योंकि ये खराब हो सकता है। 



 
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