नए साल के सेलिब्रेशन के लिए आप चॉकलेट केक बना सकती हैं, यह केक बच्चे और बड़ों सभी को पसंद आएगी। आप चॉकलेट केक को आसानी से घर पर बना सकती हैं इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। आइए आपको बताते हैं चॉकलेट केक बनाने की विधि ....
नाश्ते में बनाएं कटलेट्स् इन टोमैटो सॉस विद स्पैगटी
सामग्री :-
मक्खन -1/3 कप
कंडेन्स्ड मिल्क - आधा कप
शक्कर - 1 बड़ा चम्मच
वेनिला एसेन्स - आधा छोटा चम्मच
मैदा - 1 कप
बिना शक्कर का कोको पाउडर -3 बड़े चम्मच
बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच
बेकिंग सोडा - आधा छोटा चम्मच
नमक 1 चुटकी
गुनगुना पानी 2-4 बड़े चम्मच
चॉकलेट चिप्स - 2 बड़े चम्मच
चॉकलेट सैंडविच
विधि :-
एक कटोरे में मक्खन लें और इसे अच्छे से फेटें, अब इसमें एक बड़ा चम्मच शक्कर और इसमें कंडेन्स्ड मिल्क मिलाएं। इसे फिर से फेटें जिससे यह मिश्रण एकदम हल्का हो जाए।
अब इसमें वेनिला एसेन्स डालें और कुछ सेकेंड्स के लिए और फेटें, मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को अच्छे से दो तीन बार छान लें।
अब मैदा के मिश्रण को कंडेन्स्ड मिल्क और मक्खन के मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा करके डालें और अच्छे से फेटते रहें। आप इसमें थोड़ा सा गुनगुना पानी डाल सकती हैं।
माइक्रोवेव में रखे जाने वाले बर्तन में ज़रा सा मक्खन लगा कर अंदर से चिकना करें, अब इस केक के घोल को उसमें डालें।
इसे माइक्रोवेव में पकने के लिए रखें, जब केक पक जाए तो इसको ऊपर से चॉकलेट के टुकड़े से सजाएं और ठंडा करके इसे सर्व करें।
(Source - Google)
इन ख़बरों पर भी डालें एक नजर :-
राशिफल: मेष राशि वालों के लिए कैसा रहेगा साल 2017
अगर आपमें भी हैं ये पांच दोष तो आप कभी नहीं बनेंगे अमीर
एक्स्ट्रा मैरिटल अफेयर को जन्म देते हैं ये वास्तुदोष
E-Paper
