रोस्टेड मखाना चाट

Samachar Jagat | Monday, 20 Mar 2017 04:26:01 PM
रोस्टेड मखाना चाट

मखाना चाट स्वादिष्ट के साथ ही पौष्टिक भी होती है, मखाना चाट आसानी से बनकर तैयार हो जाती है। आइए आपको बताते हैं मखाना चाट बनाने की विधि.....

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सामग्री :-

मखाना - 3 कप
हल्दी पाऊडर - 1/4 चम्मच
लाल मिर्च पाऊडर - 1/2 चम्मच
चाट मसाला - 1 चम्मच
काला नमक स्वादानुसार
घी - 3 बड़े चम्मच

यम्‍मी हॉट गार्लिक पनीर

विधि :-

सबसे पहले एक पैन में घी डालकर गर्म करें, इसमें मखाना डालकर 10-15 मिनट के लिए कम आंच पर भूनें।

जब यह सुनहरा हो जाए तो इसमें चाट मसाले को छोड़कर बाकी सारे मसाले डाल कर दें।

अब इसे अच्छे से मिक्स करें और गैस को बंद कर दें, मखाना चाट बनकर तैयार है।

(Source - Google)

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