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इंटरनेट डेस्क। मेकरोनी एक चाइनीज फूड है और इसे इंडिया में भी कॉफी पसंद किया जाता है। ऐसे में आप भी अगर मेकरोनी खाने का शौक रखते है तो आपको आज बता रहे है इसे बनाने की एक अच्छी सी रेसिपी।
सामग्री
2 कप मेकरोनी उबली हुई
2 प्याज़
1 शिमला मिर्च
1 टी स्पून लहसून का पेस्ट
1 टी स्पून लाल मिर्च
1 टी स्पून तेल
1 टी स्पून सॉस
नमक स्वादानुसार
विधि
आपको मेकरोनी बनाने के लिए सबसे पहले उसे उबाल लेना है। अब एक कढ़ाई में तेल गरम करे और साथ ही उसमे प्याज़ डालकर अच्छे से भून ले। इसके बाद इसमें शिमला मिर्च डाले और उसे भी अच्छे से पका ले। इसमें आपको लहसून का पेस्ट डालना है, अब इस मिश्रण मे टमाटर, नमक मिर्च और गरम मसाला डाल दे और अच्छे से मिलाए। कुछ देर इसे अच्छे से पकाए ताकी सब्ज़िया अच्छे से गल जाए। अब आपको इसमें उबली हुई मेकरोनी डालनी है और अच्छे से मिलानी है। तैयार है आपकी मेकरोनी।
pc- cookpad.com
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