Recipe of the Day: सर्दी के मौसम में सेहत के लिए लाभकारी होता है पालक-ब्रोकली सूप, इस विधि से बना लें आप 

इंटरनेट डेस्क। पालक-ब्रोकली का भी स्वादिष्ट सूप बनाया जा सकता है। ये सूप सर्दी के मौसम में हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। आज हम आपको ये सूप बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री: 
3 कप पालक
3 कप ब्रोकली
3 प्याज
3 आलू
6 टेबलस्पून बटर
10 कप वेजिटेबल ब्रोथ
2 टेबलस्पून चीज
काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
नमक स्वादानुसार

इस विवि से कर लें तैयार: 
- सबसे पहले पैन में बटर गर्म कर इसमें प्याज को हल्का ब्राउन होने तक भून लें।
- अब इसमें वेजिटेबल ब्रोथ, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर पका लें। 
-इसके बाद इसमें ब्रोकली और आलू को सात मिनट तक पका लें। 
- अब पालक को भी इतने ही समय तक पका लें। 
- अब सारी सब्जियों का ग्राइंडर जार में पेस्ट तैयार कर लें। 
 - अब आप इसका काली मिर्च पाउडर और चीज डालकर स्वाद लें। 

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